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venerdì 30 ottobre 2009

Come si fanno ... le uova sode

Per chi non sa fare niente in cucina, per chi non si è mai nemmeno cucinato un uovo, la cosa più semplice è imparare a fare le uova sode.

Mettete due uova in un pentolino e riempitelo di acqua fino a ricoprire le uova.
Accendete il gas, quando l'acqua bolle calcolate 8 minuti.






Togliete il pentolino dal fuoco, mettetelo sotto l'acqua fredda per raffredare le uova, togliete il guscio, e le uova sono pronte.




Se si fanno bollire solo 3 minuti avrete le uova alla coque.


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